Danlanud menyampaikan bahwa renovasi Gudang 10 menjadi Dapur Sehat adalah langkah strategis untuk memastikan standar pelayanan dan kualitas gizi terpenuhi. “Renovasi ini merupakan upaya kami mendukung program makan siang bergizi secara optimal. Kehadiran tim Badan Gizi Nasional memberikan masukan berharga agar dapur dapat beroperasi sesuai standar,” ujar Kolonel Pnb Alfian. Tim BGN pun melaksanakan asesmen terkait desain renovasi, kebersihan, pengelolaan bahan makanan, serta kesiapan fasilitas dapur.

Laksma TNI (Purn) Dadang Sudrajat menyatakan apresiasi terhadap komitmen Lanud Husein Sastranegara dalam meningkatkan kualitas gizi siswa dan masyarakat. “Renovasi dapur ini diharapkan menjadi fasilitas yang optimal dan percontohan dalam mendukung kebutuhan gizi,” ungkapnya. Proyek ini juga dirancang untuk memastikan efisiensi dan keamanan pangan dalam pengolahan makanan. Setelah rampung, Dapur Sehat akan menjadi fasilitas penting bagi siswa sekolah di wilayah tersebut.

Kegiatan ini juga dihadiri sejumlah pejabat dari Badan Gizi Nasional dan Lanud Husein Sastranegara, diantaranya Inspektur I Kolonel Sus Drs. Rudiyanto, M.Si., Inspektur II Kolonel Kav A. Agung N.S., M.Han., Kadislog Letkol Kal Robbi Tingga, S.T., M.I.Pol., Kadispotdirga Letkol Pas R. Sandhika R., Wijaya, Kasi Fasint Mayor Sus Fajar Ustman, S.T.; dan Pgs Ka GPP 2 Kapten Kal Dedi Sumiarsa.

Kolaborasi antara Lanud Husein Sastranegara dan BGN diharapkan dapat menciptakan fasilitas unggulan yang tidak hanya memenuhi standar, tetapi juga memberikan manfaat nyata bagi kesehatan dan kesejahteraan masyarakat sekitar. (*)

Program makan bergizi ini dilakukan dengan menyediakan menu makanan sehat yang terdiri dari nasi, lauk-pauk kaya protein, sayuran, buah-buahan, dan susu. Tidak hanya itu, kegiatan ini juga diiringi dengan edukasi tentang pentingnya pola makan sehat.

Komandan Lanud Husein Sastranegara, Kolonel Pnb Alfian, S.E., M.Han., yang diwakili Kadispotdirga Lanud Husein Sastranegara Letkol Pas R Sandhika R. Wijaya menyampaikan, “Program ini bertujuan untuk mendukung terciptanya generasi muda yang sehat dan cerdas. Kami ingin berkontribusi nyata dalam memastikan anak-anak mendapatkan asupan gizi yang baik, terutama di usia pertumbuhan.”

Uji coba program ini melibatkan siswa sekolah Angkasa Husein Sastranegara. Para siswa terlihat antusias saat menikmati makanan yang telah disiapkan.

Salah satu kepala sekolah, Ibu Ruri, menyatakan rasa terima kasihnya kepada Lanud Husein Sastranegara. “Program ini sangat bermanfaat bagi anak-anak kami. Selain mendapatkan makanan bergizi, mereka juga belajar tentang pentingnya menjaga pola makan yang sehat.” ujar Kepala Sekolah.

Hadir pada acara pengurus PIA Ardhya Garini Cabang 4/D.I Lanud Hisein Sastranegara. (*)

Komandan Lanud Husein Sastranegara, Kolonel Pnb Alfian, S.E., M.Han., yang diwakili oleh Kasi Bakti TNI AU Dispotdirga Lanud Husein Sastranegara, Mayor Lek Heru Santoso, menyampaikan komitmen Lanud Husein Sastranegara dalam mendukung program pemerintah untuk meningkatkan gizi masyarakat. Dalam kunjungannya, Paban III/Komsosdirga dan Bakti Spotdirga Kaskoopsudnas meninjau langsung dapur sehat, fasilitas pendukung lainnya, serta beberapa tempat pendistribusian makan siang bergizi.

Paban III/Komsosdirga dan Bakti Spotdirga Kaskoopsudnas menyampaikan bahwa program makan siang bergizi ini diharapkan dapat menjangkau masyarakat di sekitar Lanud Husein Sastranegara, khususnya yang membutuhkan, seperti anak-anak sekolah dan keluarga kurang mampu. Tim dapur akan bekerja sama dengan tenaga ahli gizi untuk memastikan setiap makanan yang disajikan memenuhi kebutuhan nutrisi yang diperlukan, ujar Paban III.

Pada kesempatan yang sama, Paban III/Komsosdirga dan Bakti Spotdirga Kaskoopsudnas juga berkesempatan meninjau kebun kopi robusta Pangalengan yang dikelola oleh Lanud Husein Sastranegara. (*)

“Program ini harus memiliki anggaran yang jelas dan berkelanjutan. Kerja sama dengan pihak swasta, LSM atau donor internasional dapat membantu menutupi kekurangan anggaran,” kata Dicky di Jakarta, Selasa.

Dicky mengatakan bisa saja dalam melaksanakan program ditemui hambatan seperti pembiayaan yang tidak mencukupi.

“Sehingga dikhawatirkan pemerintah bisa membatasi jumlah anak yang mendapatkan makanan atau menurunkan kualitas makanan yang disediakan,” katanya.

Karena itu, menurut dia, pemerintah perlu mempersiapkan pelaksanaan program tersebut lebih mendalam sehingga konkret untuk diwujudkan.

Kemudian, perlu juga adanya monitoring dan evaluasi memadai untuk program makan bergizi gratis yang berkelanjutan.

Dia menilai tanpa sistem monitoring dan evaluasi yang baik, sulit untuk mengetahui apakah program ini berhasil mencapai tujuan mengurangi kekurangan gizi atau perlu dilakukan perbaikan.

Solusinya, kata dia, harus ada sistem pemantauan yang terus-menerus untuk menilai dampak program terhadap status gizi anak-anak.

“Data yang dikumpulkan secara berkala dapat digunakan untuk memperbaiki dan menyesuaikan program,” ujar ahli epidemiologi tersebut.

Program makan bergizi gratis bertujuan untuk meningkatkan kecukupan gizi, meningkatkan kecerdasan anak, mencegah gangguan pertumbuhan dan perkembangan (stunting) dan pada akhirnya meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM) di negara ini.

Penjabat Gubernur Provinsi DKI Jakarta Teguh Setyabudi mengatakan anggaran untuk program makan siang bergizi gratis yang rencananya a
mulai dilakukan pada 2025 masih dalam tahap pembahasan.

Teguh mengatakan pihaknya sedang membahas Rancangan Anggaran Pendapatan Belanja Daerah (RAPBD) yang ditargetkan rampung sebelum 30 November 2024.

Adapun menu makan siang bergizi gratis yang diujicoba Pemerintah Provinsi DKI senilai Rp20-25 ribu.

Sebelumnya, pemerintah telah mengalokasikan anggaran sekitar Rp71 triliun atau 0,29 persen dari produk domestik bruto (PDB) untuk program tersebut.